Tabela de Temperatura dos Alimentos

   Produtos cujas embalagens foram abertas devem seguir as recomendações do fabricante ou os critérios de validade, conforme descritos:

Produto	Temp. Máxima	Validade
Azeitona	+4oC	5 dias
Extrato de tomate	+4oC	5 dias
Palmito	+4oC	2 dias
Ameixa em calda	+4oC	5 dias
Milho verde	+4oC	5 dias
Ervilha	+4oC	2 dias
Doces em lata	+4oC	5 dias
Maionese	+4oC	3 dias
Catupiry	+4oC	5 dias
Margarina	+4oC	10 dias
Queijo prato/ mussarela	+4oC	5 dias
Creme de leite fresco	+4oC	2 dias
Frios fatiados	+4oC	3 dias
Frios em peças cortadas	+4oC	5 dias
Parmesão (peça cortada)	+4oC	15 dias
Parmesão ralado	+4oC	2 dias
Mussarela de búfala	+4oC	2 dias
Salsicha	+4oC	3 dias
Bacon	+4oC	5 dias
Sorvetes (potes)	+4oC	10 dias
Carne seca	+4oC	8 dias
Atum em conserva	+4oC	2 dias
Temperos secos e outros produtos secos	30 dias