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quinta-feira, março 1

Galinha aos 4 queijos

Ingredientes:
1 kg de filezinho de frango
4 cebolas picadas
3 maças picadas
100g de passas sem caroço
100g de gorgonzola
1 copo de requeijão
1 caixa de Ctupiry
2 colheres sopa de queijo ralado
1 lata de creme de leite misturado no soro


Preparo:
Temperar os filés e cozinhá-los com pouca água (fica com pouco molho). Dourar as cebolas na manteiga, colocar os filés de frango, a maça e as passas.
Fazer um molho branco com 1 litro de leite, três colheres de sopa farinha de trigo e uma colher de sopa de manteiga e juntar todos os queijos,
Quando os queijos estiverem todos derretidos, misturar a galinha e por último o creme de leite.


Enviado por Tereza Barroso

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